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烧伤过后的饮食要注意些什么

现在每天都有在电视上看到那个地区出现火灾,烧伤多少人,我们身体其实就有很多这样的例子,在医院有医生护士的照顾,出院之后就要靠家人的照顾,所以我们要注意伤者的饮食是很重要的。

现在每天都有在电视上看到那个地区出现火灾,烧伤多少人,我们身体其实就有很多这样的例子,在医院有医生护士的照顾,出院之后就要靠家人的照顾,所以我们要注意伤者的饮食是很重要的。


一般烧伤比较严重的人,伤后12天要少进食,第三天可逐渐正常进食。在进行的时候要掌握原则,循序渐进的进行,不要一次吃得太多,主要要以清淡易消化的食物为主。

2不要吃辛辣刺激性食品,例如,辣椒、姜、蒜等。多吃一些含有丰富蛋白质的食物,例如,牛奶,豆制品,等,尤其是要多吃鸡蛋。

烧伤后早期会有口渴的症状,这是一位血容量的不足,这是不要让患者大量的喝水或者是音量,因为身体里不仅是缺水,还有电解质,血浆等成分,只是单独的喝水,会造成,细胞内水肿,可以适当的服用一些盐糖液或者是豆浆,米汤等,少量多次。2不要吃辛辣刺激性食品,例如,辣椒、姜、蒜等。多吃一些含有丰富蛋白质的食物,例如,牛奶,豆制品,等,尤其是要多吃鸡蛋。

不要往伤口上涂任何药物;不要把附在受伤部位的东西取下。

也要注意:

1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白,质量高、体积小,易于消化吸收的食物,增加蛋类、鱼类、肉类等。

 

2、宜多食高蛋白质食物,特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物,利于创面细胞增长,加速愈合。

   

3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等,可有效避免伤口的感染,促进伤口的愈合。

 

 要忌讳以下几点饮食原则:


1、烫伤后忌烟、酒、茶。香烟中的尼古丁使血管收缩,不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管,并会促进血液循环。当有感染时,应忌酒,早期蛋白大量渗出更应忌之。饮茶虽然补充液体,但在机体需要营养时,大量饮用茶水会冲淡胃液,影响机体对蛋白质的吸收。

   

2、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物。如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊。

 

3、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类食物在烫伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化。

  

4、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物,食后会引起消化不良,并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。

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